利用電解還原水®進行烹飪是健康的選擇！
Enagic®電解還原水®中活性氫進入人體可快速清除惡性自由基,阻止自由基破壞細胞,並利用氫分子的氧化還原作用與惡性自由基相結合,結合後變為無毒無害的水排出體外，綠色環保對人體沒有任何副作用，是安全健康的食物伴侶。用電解還原水®進行烹飪料理是很健康的選擇！
煮湯：使用Enagic®電解還原水®煮清湯，可提升材料的美味，熬出美味清湯。
西餐湯：使用Enagic®電解還原水®煮西餐湯，可利用鹼性離子水的溶解力，可增加西餐湯的美味。
煮貝類的湯汁：使用Enagic®還原水®來烹煮蛤仔、文蛤等貝類湯時，貝類的肉不會縮小，且煮出來的 肉質香軟，湯汁鮮美。
煮飯：淘洗米粒時使用電解還原水®來淘洗；使用Enagic®還原水®來煮飯，米飯香甜可口顆粒光澤且具黏性，米飯不易腐臭變色；如果是薏米，淘洗後先放置一陣子才煮，會更可口。
另外，使用含氯的自來水煮飯、煮菜，食物內所含的維生素B1、B2、維C等會被破壞；而使用電解還原水®則不會。
Enagic®是一間專門製造電解還原水機的國際性企業，於1974年創辦于日本東京都，4000多平方米的工廠則位於日本大阪，擁有自己的OEM生產設施和ISO認證的品質控制流程。Enagic®致力於高品質產品，創新和真正的健康理念，使其成為現在分佈于全球的水離子發生器系統的領導者。
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