油樽難洗，本來瓶裝空間就限製清洗，再加上油脂類物質，更是難上加難。

　　據悉，不洗油樽就直接在舊油的殘餘上添加新油，如此反複循環，一旦超過三個月，很容易產生一種叫“油脂酸敗”的致癌物質。有專家建議：日常使用的油樽清洗要保持至少每三個月一次。

　　油脂酸敗是指油脂在一定條件下進行分解反應，生成小分子的化合物質。酸敗的油有一個顯著特點：用熱度過高的火進行烹飪時，會出現煙大、嗆人的現象，這些油煙還會伴有有害物質，但又油高溫產生煙霧的現象太常見，所以很多人不在意。但油脂酸敗會對人體產生很多不利影響。據悉，經常或者大量食用已經油脂酸敗的食用油，可能會出現惡心、腹瀉、腹痛等食物中毒的症狀。

　　另外，酸敗油脂遇熱就會“冒煙”，長時間與空氣大量接觸就會產生“環氧丙醛”物質，這是一種很強的致癌物，吸食過多者容易引發胃癌。

　　那麽，受空間限製的油樽有什麽方法可以輕鬆清洗幹淨呢？

　　我們可以嚐試使用Enagic®電解還原水機製造的強還原水來清洗！在去汙去油上，強還原水發揮著十分良好的效果！

　　強還原水具有堿化作用、乳化和分散作用，有很好的去汙效果，因此可以將油脂乳化溶解分散出來，可以很好地將含油脂的油汙去除。而且強還原水不同於普通的清潔劑，它是呈堿性的普通水，不含任何化學物質，使用強還原水去汙後，接下來就是普通的做清洗就可以達到很好的清洗效果了。可以輕鬆地解決油樽上的油脂煩惱！

　　食用油是生活必需品，作為入口的東西，為了自己和家人的身體健康，還是小心為妙，萬萬不可“偷懶”。最後，你家裏的油樽徹底清洗了嗎？