用什麼去衡量電解水®機品質的好壞？
你還在認為水就是水，只有止渴作用嗎？其實水不只止渴，也能預防中暑，還能洗臉刷牙用。把水變成功能活性水的方法有很多，例如可以用電解、磁場處理、放射線、超聲、氣泡、強水流和擠壓、礦物質和岩石等等。
根據日本功能水協會定義，功能水是其功能和治療作用被科學闡述或功能可以被驗證的人工處理水。在各種功能水中，電解水是被研究最充分（現在氫水被研究更充分）。電解還原水®是電解陰極附近的水，電解氧化水則是陽極附近的水。電解氧化水或電解酸性水因為含有次氯酸、氯氣和臭氧具有消毒功能，電解還原水則具有還原作用具有健康促進作用。所以在家裡配置一台電解水®機就非常有必要了，但是電解水機的品牌琳琅滿目，應該怎麼選擇才好呢？
電解水®機的衡量標準
電解水®機須有完善前置處理淨水系統。電解水機能因不同水質自動選擇適合的電解模式。電解水®機應擁有足夠的電解槽容量及電極面積，可有效延長使用時間。電解水®機可依不同功能需求選擇適用的還原電位。電解水®機應具有抗氧化還原電位定位及恒定輸出系統：電解水®氧化還原電位，會因電極劣化造成電解槽阻抗增加影響電解效率，相對造成電解水®電位逐漸遞減。
電解水®機應具足夠出水量及連續生成之電解功能：電解機的電解功率小，就無法連續生成電解水，又因電解槽電極容量不足，出水量也相對減少。要使電解水機具有連續生成功能及足夠出水量，並能生成優質理想之還原水，就必須加大電解槽的容量結構，增強電解功率並結合上述微電腦偵測演算及恒定輸出系統，才能有效提升電解水®機之功能。同時電解水機應具有限時自動倒極清洗電解槽的功能。
Enagic®是一間專門製造電解還原水機的國際性企業，於1974年創辦于日本東京都，4000多平方米的工廠則位於日本大阪，擁有自己的OEM生產設施和ISO認證的品質控制流程。Enagic®致力於高品質產品，創新和真正的健康理念，使其成為現在分佈于全球的水離子發生器系統的領導者。
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